是的，他们确实是血肠骑士，你可以用鸭血来制作血肠。事实上你在发觉世界饮食文化时，你都会找到一些种类的血肠。也许你也听说三个屠夫参加了在诺曼底一个无名小镇举办的一年一度的盛会。来自世界各地的美食制作者聚集到这里品尝及庆祝美食中的美食。这就是血肠奥林匹克。萧条了几十年后对我们来说重要的是血肠时代又回来了。英国以及爱尔兰血肠制作者将这道古老的菜肴发展到了一个全新的阶段。这些美味的守护者就应该是血肠的法国骑士。
节目中我们将带给您这一协调的口味。当你适当加入一些肥肉，珍珠麦，燕麦，香料，香草以及洋葱，并混入一桶神奇的血。我相信你将得到世界所赋予的最美味，最经济的，最无争议的健康食品。若一桶血让你无法释怀，请不要调整配方。跟随我来到节目中。虽然这是关于血和肠子的故事，但是我决定让你感觉一下饥饿。
