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将盖子放在耐热器皿上的典型的声音对很多人来说很熟悉,它可以在全世界的厨房被听见。
耐热器皿于19世纪在德国被发明,但它主要被用于灯罩和广口瓶来保护电报机和电话电池。
它作为厨具的有用之处是偶然被发现的。一名纽约唐宁玻璃工艺制造商的科学家把一个锯断的硼硅酸盐外壳的电池给了他夫人,它耐热、耐磨。
“她开始烤蛋糕,在这个电池匣中烤一个海绵蛋糕。她发现烤的更为高效,比陶瓷和金属好得多。
唐宁玻璃艺术馆的说它最终于1915年上市,耐热器碟子迅速变得极具影响力。
沈雷