印度的帕西人怎么样了？自从他们一千年前逃离伊朗的宗教迫害后，他们在印度社会的方方面面引人注目。然而如今他们的数量在减少，只剩下了六万人，是他们1940年代的一般。许多导致他们人数锐减的原因被提出，政府主动实行了一系列行动去阻止人数进一步减少。
许多孟买的印度人仍然是帕西人。琳达·普莱斯利去那儿探寻帕西人如何看待对他们生存的威胁。
在不列颠帕西餐厅，天花板上的电扇搅动着超市的空气。除了午餐时间的匆忙，厨房里嘈杂的谈笑声，一只卷毛猫平静地睡在角落里。亮色的条纹桌布，盘子里高高地叠着印度米饭。博曼·科西诺，一个高瘦男人，正在房间里工作熟练地穿梭于满桌的当地人和游客之间，他的眼睛在厚框眼镜片后放大。他生于1923年，他父亲开不列颠餐厅的那一年。三幅肖像占据了餐厅一面墙的大部分：琐罗亚斯德先知，拉图斯特拉、圣雄甘地和英国女王伊丽莎白二世。
“请把我所有的热爱带给她的权威，”博曼·科西诺告诉我，他说着从信堆中抽出一封女王的侍女对他忠诚感情的感谢信。
