嫁接可将砧木上一些强壮、抵抗病虫的有用品质嫁接到接穗上。小树苗可以嫁接老接穗。
美国环境保护局称通过嫁接种植强壮的植物可以减少杀虫剂的使用。
没有嫁接,农业就无法如我们所知的一般存在。许多水果和坚果已被这种方法得到改善。一些常见的水果树如甜樱桃和麦金托什苹果都得经过嫁接。
例如,甜樱桃是最受欢迎的一种樱桃。但一棵甜樱桃树不是由种子长成。生产甜樱桃的树枝必须要被嫁接到砧木上。市场上所有的甜樱桃都是由这种方法种植的。
还有无籽水果像脐橙和无籽西瓜,你可曾好奇过农民们是怎么把它们种植出来的?通过嫁接。
柚子树是另一种依靠嫁接来繁殖的植物。葡萄、苹果、梨当然还有花朵都可通过嫁接来改善。
在高科技农业时代,嫁接仍占有重要地位。