【热情大陆】德永纯司：甜点师(1)_日语听力练习mp3下载-社会-沪江听力酷

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【热情大陆】德永纯司：甜点师(1)

听力简介：

Vol.840　Jyunji Tokunaga　最高級ホテルの修行僧のワザ　2015年2月15日

徳永純司（パティシエ）

　1979年2月11日、愛媛県生まれ。父親が大工、祖父が和菓子職人。工業高校を卒業後、パティシエを志すが、お金がかかるからと専門学校には通わず、大阪のホテルにサービスマンとして就職。関西で10年間、数々のケーキ屋さんやホテルで下積みをし、2007年にザ・リッツカールトン・東京のオープニングスタッフとなり、現在は部門チーフを務めている。幼い頃、アニメの「一休さん」にあこがれたこともある。こだわりの坊主頭は、三分刈りだ。

　坊主頭とその仕事ぶりから“洋菓子界の修行僧”と呼ばれる男がいる。ザ・リッツカールトン・東京で腕を振るうパティシエ、徳永純司だ。
　彼はここ数年、己のパティシエ人生をかけてあるコンクールに挑戦し続けている。2年に1度、フランスのリヨンで開催される「クープ・デュ・モンド」。“パティシエのオリンピック”と称されるこの大会では、アメ細工、チョコレート細工、氷彫刻の3部門の超一流の職人たちがチームを組み、国別対抗で技を競い合う。徳永は、チョコレート細工の日本代表として4度目の挑戦で国内予選を突破し、世界大会への切符をつかんだ。
　番組は、「これが最後の挑戦」と心に決め、今年1月の大会に臨む徳永の姿を追った。ホテルでの仕事を終えると寝る間を惜しんで朝までチョコレートと格闘する日々。大会直前は、修行僧さながら半月で10kgも体重が落ちたというが、果たしてその結果は？「必ず世界を獲ったる！」と気合を入れ、本場フランスへ乗り込んだ徳永の奮闘記を送る。

【注意】

填空，编号无需书写。听写前请参阅：【听写规范】日语听写酷听写规范（2013年5月版）。

无意义的语气词不听写。句尾语气词一律写短音。视频字幕仅供参考。音频会做适当剪切，因此听写以音频和听写规范为准。

原文如有错误，请在下方留言或站短讨论，大家一起进步ヾ(○゜▽゜○)

ナレーター：＿＿＿(1)＿＿＿徳永純司、３６歳。＿＿＿(2)＿＿＿

女性客：うわ！何、すごい。溶けちゃった。

ナレーター：＿＿＿(3)＿＿＿

新婦：感動的です。ドラマチックな感じです。美味しそうです。すごい～

徳永純司：アイスがベースのデザートなんで、温かいソースかけると、ちょうどいい温度になるんですよ。

スタッフ：食べてみたいです。

徳永純司：たぶんここに置いてあるんで。ぜひ。高橋、紅茶出して。

【ヒント】